探寻虫屎茶：广西特产龙珠茶的制作与奥秘

虫屎茶，又称“龙珠茶”，是一种在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族中广受欢迎的特种茶。本文将详细介绍虫屎茶的制作过程、特点以及相关知识点，希望能为读者提供有益的信息。

一、虫屎茶的制作与特点

虫屎茶的制作过程颇为独特。当地老百姓将野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起，吸引众多小黑虫前来觅食。当这些小黑虫将枝叶吃完后，留下的比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗，便是虫屎茶的主要原料。将虫屎筛去残渣，放入锅中炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合复炒，便制成了虫屎茶。

虫屎茶具有独特的口感和保健功效。其味道醇厚，香气浓郁，具有清热去火、去油腻、减肥、预防便秘等作用。

二、虫屎茶与“龙珠茶”的关系

在茶叶铺里，我们常会看到名为“龙珠茶”的茶叶。这种茶叶是否就是广西产的虫屎茶呢？对此，我暂时不太了解。如有进一步的信息，我会及时告知大家。

三、虫屎茶的种类

虫屎茶主要有以下几种：

1. 虫茶：呈圆柱体，像虫子一样，主要产在贵州、湖南、广西部分地区。

2. 苦荞茶：常见的圆形颗粒状茶，由苦荞麦、黑苦荞麦制成，具有清热去火、去油腻、减肥、预防便秘等保健作用。

3. 涌溪火青：属于珠茶，外形细圆、颗粒重实，香气清香持久，汤色嫩绿鲜亮，滋味醇厚回甘。

4. 兰贵人茶：又称人参乌龙茶，加入食用粘合剂，使得茶叶的颗粒紧结，口感优雅清香，入口甘甜。

四、虫屎茶与黑茶的关系

虫屎茶在黑茶类中较为常见。虫对黑茶的品质无任何负面影响，反而对人体有益。茶虫在一定程度上还可参与代谢，对黑茶陈化有一定帮助，可以与茶一起饮用。

五、虫屎茶的其他特点

1. 虫屎茶呈黑褐色，颗粒状，像油菜籽般细小。500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。

2. 虫屎茶主要品种有三叶虫茶、黑茶虫茶、白茶虫茶、化香虫茶。

六、虫屎茶的价格

虫屎茶的价格因品质、产地等因素而异。虫屎茶的价格在每斤几十元到几百元不等。

虫屎茶是一种独特的特种茶，具有独特的口感和保健功效。了解虫屎茶的制作过程、特点以及相关知识点，有助于我们更好地欣赏和品鉴这种茶叶。希望本文能为读者提供有益的信息。