毛尖茶哪里产的_广西凌云白毛尖茶叶

茶叶，作为我国传统饮品，历史悠久，品种繁多。在众多茶叶中，广西凌云白毛尖以其独特的品质和口感，受到了广大茶友的喜爱。就让我们一起来了解广西的茶叶品种，特别是凌云白毛尖，看看它为何如此受欢迎。

一、茶毫的秘密

茶叶上的绒毛，我们称之为茶毫。茶毫的存在，说明茶叶是新茶。茶毫位于茶叶芽尖上，含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质。鲜叶的嫩度越高，茶毫就越多。茶毫在很多情况下，被视为茶叶嫩度的重要指标，如碧螺春、信阳毛尖、蒙顶甘露等。

二、广西茶叶种类繁多

广西地处亚热带，气候湿润，非常适合茶叶生长。广西的茶叶品种丰富，包括昭平绿茶、茉莉花茶、六堡茶、覃塘毛尖、凌云白毫等。

1. 昭平绿茶：产于广西昭平县，具有香高味醇的特点。

2. 茉莉花茶：以花香显著，香气浓郁，鲜灵持久而著称。

3. 覃塘毛尖：产于广西贵港的平天山麓，为覃塘特产。

三、广西名茶盘点

广西的名茶众多，其中桂林毛尖、桂平西山茶、覃塘毛尖、横县南山白毛茶（适合做乌龙茶）、红碎茶、茉莉花茶等传统品牌在国内国际评比中多次获奖。

1. 梧州苍梧六堡茶：以梧州苍梧县六堡乡所产最为著名，色泽黑褐，汤色红浓明亮，滋味醇厚，香气陈纯，有槟榔香。

2. 昭平县将军峰云绿茶：以银杉茶、贺州开山白毛茶、凌云白毫茶（白毛茶）、金秀罗乡白牛茶（绿茶类）等品种闻名。

3. 横县：被誉为“中国茉莉花之都”，年加工能力超10万吨，茉莉花产量、花茶产量均占全国70%以上，年产值10亿多元。横县也成为我国西南地区最大的茶叶集散地之一。

四、毛尖与雪芽之争

在众多茶叶品种中，毛尖和雪芽备受关注。个人认为，毛尖更胜一筹。信阳毛尖作为绿茶之魁，自古就是十大名茶之一，深受爱茶者喜爱。它的味道微甜，茶香浓郁，是绿茶中的十大名品之一。

五、广西最好的四大茶叶

1. 六堡茶：产于梧州苍梧县六堡乡，色泽黑褐，汤色红浓明亮，滋味醇厚，香气陈纯，有槟榔香。

2. 凌云白毫茶：产于百色凌云县，因其叶背长满白毫而得名。

3. 覃塘毛尖茶：产于贵港市覃塘区的平天山上，外形条索细直挺秀，白毫显露，色泽翠绿。

4. 桂平西山茶：原产贵港市桂平市西山寺的绿茶，素有山上有好景，茶有佳味之说。汤液碧绿，独居风味，被公认为绿茶中的上乘佳品。

六、广西藏族自治区茶叶品种

广西壮族自治区以横县的茉莉花茶产量最多，北京市民最爱饮。梧州的六堡茶最出名，百年历史，远销东南亚，以发酵出金花为上品，贮藏时间越长越好，还有去脂减肥作用。

七、广西百色茶叶品种

1. 百色红茶：广西壮族自治区百色市特产，全国农产品地理标志。百色红茶是本地特有的古老茶树品种——凌云白毫茶。

2. 广西名茶：包括百色红碎茶、六堡茶、西山茶、凌云白毛茶、罩塘毛尖、漓江银针、白牛茶、开山白毛茶、圣地毛尖、宛田茶等。

就是关于广西茶叶的介绍，希望对大家有所帮助。