黄山毛峰的资料(黄山毛峰的产地是哪里)

大家好，如果您还对黄山毛峰的资料不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享黄山毛峰的资料的知识，包括黄山毛峰的产地是哪里的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

一、黄山毛峰的绰号

1、徽茶，雀舌，鱼叶金黄，云雾茶等等

2、黄山毛峰属于绿茶，是中国十大名茶之一。黄山毛峰，产于安徽省黄山(徽州)，又称徽茶。清光绪年间谢所创茶馆。黄山毛峰，外形微卷，状如雀舌，绿中变黄，呈银毛，鱼叶金黄(俗称金片)。杯中冲泡，薄雾浇头，汤色清亮微黄，叶底黄绿，滋味醇厚甘甜，香气如兰，韵味深长。因茶鲜叶采自黄山之巅，故名黄山毛峰。

3、黄山地区，由于山高、土质好、温暖湿润，晴天时早晚雾满天，雨天时终日云雾缭绕，非常适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400多年前就颇有名气。《黄山志友友资源网》说:茶养在莲花寺旁的石缝里，清香冷韵，袭人断腭。它被称为黄山云雾茶。据说这就是黄山毛峰的前身。

二、黄山毛峰的典故和由来

1、黄山毛峰茶叶名字的由来，在清明时期才确定。到了清明前后，黄山上经过挑选采摘的茶叶，后面才正式命名为“黄山毛峰”。

2、在黄山充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶，由于该茶白毫披身，芽尖似峰，取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。

3、除了在国内享受盛名外，黄山毛峰在1875年的时候，在上海，因为得到了英国商人的好评，所以在上海地区，黄山毛峰是很受欢迎的。

4、后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东(东北营口)，时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。

三、黄山毛峰是什么茶

黄山毛峰是绿茶，也是十大名茶之一，这种茶呢，他以两刀一枪为宜，在茶的幼小阶段的时候就得踩下来，采下来之后呢，我们把它稍微量一下，然后通过炭火的烘烤枝干茶香清淡，喝下去清凉解毒，所以喜欢这种黄山毛峰绿茶的朋友还是挺多的。这种茶主要产自黄山的北面，黄山脚下，黄山的北门。

四、毛峰介绍

黄山毛峰产于安徽黄山，是中国十大名茶，属于绿茶的一种，采摘时必须选择清明时节才长出来的嫩芽，然后手工炒制，外形稍稍卷曲，颜色绿色中带点黄色，冲泡的时候，茶色清澈，喝起来味道甘醇。

五、黄山毛峰的优点

1、陈年型的毛峰经过放置后茶性温和，口感也很甘醇滑爽，带有独有的清香，茶汤多为橙黄色和橙红色。浓香型毛峰经过了高温的烘烤又经过了湿润风的冷却，冲泡出的茶汤颜色呈深金色，口味会更加的浓郁，口感上有“甘、醇、润、厚、滑”的特点。

2、口感浓郁的同时伴有强烈的回甘，韵味很足。兰花型毛峰就如同它的名字一样带有一股兰花的清香味，而且茶叶味道清新自然;茶汤清澈亮洁、香气高扬、回甘持久。

黄山毛峰的资料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于黄山毛峰的产地是哪里、黄山毛峰的资料的信息别忘了在本站进行查找哦。