老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于家庭自制柚子茶的做法和柚子茶需要熬制多久的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享家庭自制柚子茶的做法以及柚子茶需要熬制多久的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
1、准备好一个柚子、适量的冰糖、蜂蜜、以及食盐。
2、先用盐仔细搓洗柚子的表皮,再用清水把柚子表皮以及上面的盐分冲洗干净。
3、用纸巾吸干柚子表皮的水分,再用水果刀将柚子皮削下来,注意不要太用力,尽量薄一点,然后将柚子皮切成细丝,柚子果肉去皮剥好放在碗中。
4、锅中加入适量水,放入冰糖、柚子皮熬煮,水开后再加入柚子果肉一起熬煮。
5、煮开后转小火,慢慢熬制粘稠状,颜色变为深黄色,放冷后加入蜂蜜装瓶即可。
1、所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g(可按自己喜好多放)、盐1勺、清水适量;
2、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来,尽量薄一些,少带里面的白瓤,否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好;把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
4、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
5、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
6、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
2.柚子皮切丝,撒盐腌制20分钟左右。
5.将浸泡好的柚子丝放入锅中加入清水再加适量冰糖熬制粘稠
6.熬制粘稠后加入柚子肉关小伙收干水份
7.加上适量的蜂蜜,冷却后装入瓶中
1、①柚子清洗干净,用盐揉搓柚子皮,清洗柚皮表面的蜡质
2、③柚子果肉掰下来,去掉皮和白瓤,弄散备用
3、⑤锅中加适量水,放入黄冰糖加热融化
4、⑥放入柚子皮煮3分钟。再加柚子肉煮至黏稠
答,在家里自制蜂蜜柚子茶步骤如下,1首先选择一个蜜柚用盐水洗净,2拔下面上黄色的部分切丝备用,3清除白色部分和柚子籽,4把黄色丝和柚子仁一起蒸十分钟左右加入蜂蜜即可。
1、准备好一个柚子,一个橙子。先用盐把橙子和柚子的表皮摩擦下。这样能去掉柚子表皮的果蜡。然后用打皮刀刮四分之一的柚子皮。二分之一大的橙子皮。ps:因为我不太喜欢苦的。所以柚子皮放的少。
2、将切好细丝的柚子皮用淡盐水浸泡。我一般浸泡的时间就是我扒柚子肉的时间。这样省的计时。柚子皮一定要切的尽量的细!这样做完后泡出来的柚子茶口感才好。
3、然后就是扒柚子肉喽!尽量去掉柚子的白皮噢!那样做出来的就不会很苦。
4、柚子肉准备好了。柚子皮也泡的差不多了。开火!ps:我呢,用的是电锅。家里新小区还没天然气呢。其实熬煮这种养生茶酱的时候最好是用砂锅。用漏勺把柚子皮在淡盐水中捞出。放入锅内。然后加水。大火烧开。然后中火煮到柚子皮变软。捞出。
5、捞出过凉。看。颜色有这透明就对了呢!控干水分再铺在锅底。然后放入柚子肉。
6、柚子肉和柚子皮加热的过程中搅拌。慢慢的果汁自己就会渗透出来。根据个人口味加入多晶冰糖。这样熬出来的会更亮甜度也够。果汁越来越多。糖化掉,然后改中小火。熬制。
7、在熬制的过程中吧。糖液粘稠会有气泡然后有点溅到锅外。做的时候小心点。大约熬30分钟会好。熬制过程很难熬,但是一定坚持住要时常搅拌柚子茶!要不会粘锅和糊吧!那样就不好吃了。熬到照片这种程度就可以了,然后用容器称出,凉到四十℃左右倒入蜂蜜。拌匀。用密封罐子封好。放入冰箱。冷藏三天后,再冲水或者配红茶?。味道相当的不错!自己做的没有防腐剂。还可以当果酱。很好吃。
白糖柚子茶的做法分享给大家,希望大家喜欢??
柚子果肉500g,柚子皮60g,柠檬汁50ml,白糖150g,蜂蜜200g。
1.取出柚肉,取下籽与白色果皮。
2.将柚子皮内里的白皮去除,这是苦涩味的来源。柚子皮切丝备用,可再煮沸约10分钟去除苦味。
3.柚肉与皮放入锅中,打开小火,加入柠檬汁(可帮助果酱成形)。将果肉煮至沸腾,冒出不停的大气泡。偶尔搅拌避免烧焦。
5.开小火炖煮至浓稠状(气泡很厚、滚动得很慢),果酱冷却后稠度会再变得更高一些。加入蜂蜜搅拌均匀即完成。存放建议以「玻璃密封罐」为佳。
家庭自制柚子茶的做法的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于柚子茶需要熬制多久、家庭自制柚子茶的做法的信息别忘了在本站进行查找哦。
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