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霍山黄芽属于黄芽茶，原产于安徽省霍山县大化坪镇和姚家畈和太阳河地区。
大化坪镇的金鸡山，金山头和太阳河的金竹坪以及姚家畈的乌米尖所产黄芽品质最好，俗称“三金一乌”。
名气不大的原因是产量高，价格低。霍山黄芽原产地在安徽省六安市的霍山县，大别山独特气候环境造就了黄芽的优越品质。自古以来，霍山当地就是著名的产茶区。茶叶从巴蜀之地，沿长江流域向下传播，进入安徽之后，最早接触的就是大别山这一带。因此在唐朝之前，霍山就有茶叶种植生产的记载。
霍山黄芽是中国安徽省霍山县出产的一种绿茶，被誉为“中国十大名茶”之一。一般来说，霍山黄芽的早芽采摘时间为2月份左右，中芽采摘时间为3月份左右，晚芽采摘时间为4月份左右。而霍山黄芽的上市时间则视茶叶市场情况而定，一般情况下，早采的黄芽茶会在4月份左右上市，中采和晚采的黄芽茶则可能在4月底至5月份上市。一般而言，黄芽茶越早采摘，口味和品质会更好，因此早采的霍山黄芽也更为抢手，价格也更为昂贵。
1霍山黄芽属于黄茶。2霍山黄芽是由霍山县所产的毛尖经过特殊的工艺处理而成，这种工艺相较于其他茶叶工艺更为复杂，需要较长时间进行揉捻、发酵等步骤，所以属于黄茶类别。3黄茶是中国六大茶类之一，具有红茶和绿茶的特点，具有花香、果香、鲜香等多种香味，口感鲜爽、柔和、回甘。除了霍山黄芽外，还有安徽古井贡眉、福建黄岩等著名的黄茶品种。
霍山黄芽大师茶叶178元起一盒。
优秀的十大霍山黄牙品牌排行榜有抱儿钟秀，徽将军，徽六，汉唐清茗，八马，半叶观，克莱多，华国茗人，承兴德。根据品牌信誉，销量计算得来。
霍山黄芽，安徽省霍山县特产，国家地理标志产品。霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。2006年12月，霍山黄芽成功获批国家地理标志保护产品称号。
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