普洱茶生茶和熟茶价格哪个贵「普洱茶贵在陈吗」

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一、普洱茶是不是放得越久越好

普洱茶的最佳保质期只有10年左右，越老越香的概念。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。只有质量合格的产品储存在适宜的条件下，质量才会向更好的方向转化。如果一开始质量不达标，或者后期存放不当，存放再久质量也不会好。普洱茶的存放很有讲究，高温潮湿的环境容易引起霉变。因此，要想品尝到普洱茶的老香，应在20℃~30℃的温度下，存放在通风阴凉、湿度小于75%的环境中，隔离有异味的食物，防止普洱茶发臭。

二、普洱茶到底是喝陈的好还是喝新的好

1、2因为普洱茶经过陈化，茶叶中的有效成分更容易释放出来，口感和香气也更丰富。

2、3当然，这不是绝对的，新的普洱茶也有它独特的味道和口感，而且有些人更喜欢新茶的清香。

3、所以喝新的还是陈的好，还是要根据个人口味和偏好来定夺。

三、普洱茶是存放时间是否是越长越好为什么谢谢

普洱茶的存放时间比较长，但不是越长越好，普洱茶存放七年以上便会出现陈味。普洱茶是发酵茶，普洱茶经过较长时间的贮存，品质会变得温润醇厚，具有典型的陈香。因此，人们认为普洱茶越陈越好。普洱茶在贮存过程中“陈化”是茶叶内含化学成分发生氧化、降解和转化，多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化，形成茶褐素和黄褐色聚合物等；类酯化合物氧化，产生挥发性成分2，4-庚二烯醛等具有陈茶气味特征，引起滋味、汤色和香气改变的过程。扩展资料普洱茶的存放条件：

1、普洱茶本身原料、工艺要好，如果是品质差的普洱茶，再贮存多长时间也不会变好。

2、在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内，仓库周围应无异味气体污染。

3、一定量的茶内含物质就那么多，在贮存过程中有物质的转化、挥发和消耗，需要把握好普洱茶的“最佳品饮期”。

4、当季节湿度偏离合适的标准时有必要进行一些工作加以补助，存茶量大的房间，除湿机与加湿机是有必要添购的。

四、是不是放得越久的普洱茶就是越好的

并不是这么理解，因为在普洱茶的存放是有一定的湿度，温度等要求的，如果存放的环境以及存放的条件不达标的话，存放的时间越长，那么普洱茶的损坏程度越大

五、普洱茶为什么越陈越香

存放普洱茶存时，在外界因素阳光、温度、湿度等作用下，普洱茶持续发酵，与其中的微生物发生氧化聚合反应，如茶多酚、咖啡碱等多种物质，在酶的作用下缓慢络合与转化，逐渐形成了占据主导地位的芳香类物质，而芳香类物根据时间的陈化而品质增长，故普洱茶越陈越香。

六、为什么说普洱茶越陈越香

1、普洱茶之所以越陈越好，是因为普洱茶在储存过程中，内质发生了一定程度的转化造成的。普洱茶分为生茶和熟茶两种，生茶由于未经发酵的缘故，储存转化价值要远远大于经过渥堆发酵的熟茶，茶人也因此大多会选择生茶品饮。

2、生茶茶性寒凉，在储存转化的过程中，原本寒凉的茶性会逐渐变得温和，刺激的茶气也会转化为转化为层次感丰富的香气，当茶汤入喉后，会带给人两颊生津之感，令人直直冒汗。

3、熟茶经过了渥堆发酵，茶性早在此过程中就已经转化为温热，所以熟茶并无什么大的转化价值，在放置过程中顶多是褪去自身所带来的燥气，品饮时能给人带来温和醇厚的口感。

七、普洱茶为什么时间放置越久越好

普洱茶为何时间放置越久越好的原因主要与其发酵和陈化过程有关。

1.发酵：普洱茶是一种经过微生物发酵的茶叶。刚制成的普洱茶一般含有较多的鞣酸、多酚等物质，经过时间的推移，茶叶中的这些物质会发生自然的氧化和降解，使茶叶的味道变得更醇厚且口感更柔和。

2.陈化：普洱茶是属于一种可以陈化的茶类。将普洱茶存放一段时间后，茶叶中的微生物和酵素会与茶叶中的物质相互作用，改变茶叶的化学成分和风味特点。茶叶经过陈化后，会使茶叶的香气更加浓郁、回甘更明显，茶汤也更加柔和醇厚。

3.原料的氧化：普洱茶中的茶多酚、黄酮和儿茶素等化合物含量较高，这些物质经过存储时间的延长，会逐渐发生氧化反应，降低茶叶中的苦涩和对人体的刺激，使茶汤的颜色更加红亮、口感更加顺滑。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。