揭秘普洱茶18个常见误区，让你成为品鉴高手

大家好，在茶文化的广阔天地中，普洱茶以其独特的魅力和深厚的文化底蕴，成为了茶友们的热门选择。在品鉴普洱茶的过程中，不少茶友可能会陷入一些误区。我们就来揭开普洱茶的18个常见误区，帮助大家更好地理解和品鉴这款神奇的茶叶。

一、普洱茶熟茶碎沫的原因

普洱茶熟茶碎沫的情况，往往让人误以为茶叶品质不佳。这种现象可能由以下几种原因造成：

1. 储存不当：熟茶在制作过程中会经过发酵和压制等环节，若储存过程中受到潮湿或受热，茶叶容易碎成沫。

2. 压制不当：压制过程中，若压制不够紧密，茶叶也容易碎成沫。

3. 茶叶质量：茶叶本身的质量也会影响碎沫情况，品质较差的茶叶更容易碎成沫。

如果购买的普洱茶熟茶经常出现碎沫，可以考虑更换茶叶品牌或调整储存方式。在冲泡过程中，使用过滤茶具可以过滤掉茶叶碎沫。

二、如何区分普洱茶的好坏

1. 看颜色：普洱干茶应油润，普洱汤茶应通透明亮，茶色应呈现一定的变化。

- 生普茶色由新到老，从稍有绿底转金黄橙黄，如琥珀色，再转橙红、朱红如宝石红，甚至老红。

- 熟普常见的汤色有：艳红、红亮、红浓、红褐、褐色、黑褐等。

2. 闻香：普洱茶一般闻干香、茶汤香以及杯底香，好的普洱茶香气不浮、不腻、不高。

- 新茶香气清爽。

- 存放时间较久的茶叶，香气可能呈现蜜香、果木香、药香。

3. 品味：好的普洱茶喝起来舒适，滋味醇厚，滑口，润喉，回甘，舌根生津。

三、普洱茶上的霉点

普洱茶放久了有点霉味，可能是保存方法不正确，受潮引起，而非变质。通常可以将普洱茶放在太阳下暴晒或放入烤箱中烘干，霉味可以消除，颜色也不会改变。泡茶前用温水清洗，一般可以饮用，但可能会影响口感。

四、大益普洱茶的“7572”是什么意思

“7572”等唛号是普洱茶生产的品类标识。号码的前两位为年份编号，第三位为茶青等级，第四位为茶厂编号。

7572代表75年普洱茶的拼配配方，用7号青底制作，产于勐海茶厂。

需要注意的是，很多人误以为茶叶越嫩越好，但实际上并非所有茶都需要使用嫩茶青。普洱茶尤其是熟茶，适当使用偏老的青底是调和茶滋味、提升耐泡度的重要条件。

了解普洱茶的误区，有助于我们更好地品鉴这款神奇的茶叶。希望本文能帮助到您。