普洱熟茶保质期_普洱茶叶保存

大家好，关于普洱茶叶保存很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于普洱熟茶保质期的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、紫砂缸储存普洱茶的正确方法

紫砂罐一般可以很好的醒茶（干醒），或者短时间内可以存茶。紫砂罐是消味神器，但不是长期保存的最佳容器，笋壳、纸箱才是。

这是因为茶品在紫砂罐中会接触氧气，能够把导致杂异味、涩味、酸味的物质消解掉，但如果放得太久，会导致活性物质大量消亡，因此不建议长期存放。

紫砂罐存普洱茶，一定要将茶叶分门别类，不要将几种普洱茶，或生熟茶放在一起，一般可将同批次，同品种，同类型的尽量放置在一起，而其他的按照此方法再存入另外一个容器里，这样这样陈放效果更好，且相得益彰。

这一点普洱茶和人很像，也要需要“呼吸”的。如果是在家中存放普洱茶，最好放在干燥通风的地方，这个通风指的是有流动的空气，可以循环，不是直接风吹。

因此，存放普洱茶要有适度流通的空气，但不能放于风口，虽然转化较为缓慢，但却能保持普洱茶的真性。

紫砂罐储存普洱茶饼尽量放置在阴凉、干燥的地方，同时也不要让普洱茶长期处于一个高温的环境，特别是南方的梅雨季节。高温不但容易让普洱茶失去活性，也不利于普洱茶本身的陈化，可以是茶室、也可以是书房。

首先存茶，要保证紫砂罐没有异味、外部环境没有异味，两者缺一不可。弱紫砂罐有异味，茶叶吸附性较强，很快茶叶也会变味，而外部空气夹杂着异味、臭味也不行，相信这样的环境你自己都呆不下去，茶叶有何能承受之重。

因此对于存茶的内外环境要注意，保持清洁、干净、空气流通。

普洱茶存放环境的温度，一般在20~25℃之间最为适宜。过高或过低的温度，对普洱茶的陈化都不利；同时要注意空调、内射光线等会改变普洱茶质的外来因素。

普洱茶存放环境的相对湿度，保持在40%—70%之间最好。过高或过低的湿度，同样也不利于普洱茶的陈化。

气候干燥时，普洱茶会进入休眠状态，不利于陈化，可以用加湿机适当增加空气湿度，也可以经常用湿毛巾擦地，既能增加湿度，也有清洁环境的作用。

气候湿热时，茶叶接触到的水分多，会导致茶叶迅速的陈化变质，容易导致霉变，应该注意通风透气，散发水分。

二、收藏普洱茶的十大禁忌

收藏普洱茶时，有一些禁忌需要注意，以确保茶叶的品质和口感保持良好。以下是收藏普洱茶的十大禁忌：

1.避免阳光直射：普洱茶应远离阳光直射，避免长时间暴露在阳光下，以免茶叶受潮、变质或失去香气。

2.避免异味污染：茶叶具有吸附其他物质的特性，因此收藏时要避免茶叶接触异味物品，如香水、香烟等。

3.避免高温和潮湿：茶叶应保存在干燥、通风的环境中，避免暴露在高温和潮湿的环境中，以免茶叶受潮、发霉或变质。

4.避免氧气接触：茶叶容易受氧气氧化，因此应将茶叶密封保存，避免过多的氧气接触。

5.避免异味交叉：茶叶的香气很容易受到其他食品或物品的影响，因此要避免茶叶与其他强烈气味的物品存放在一起。

6.避免长时间存放：虽然普洱茶可以随时间发展和成熟，但长时间的存放可能导致茶叶质量下降，建议适时品尝和饮用。

7.避免频繁移动：茶叶在收藏过程中应尽量避免频繁移动，以免影响茶叶内部的微生物和化学反应。

8.避免过度处理：普洱茶经过长时间的陈化和发酵，不宜进行过度的处理、清洁或翻动。

9.避免接触湿手：在处理普洱茶时，应尽量避免用湿手触摸茶叶，以免茶叶吸湿变质。

10.避免不适当的储存容器：选择适合茶叶存放的容器，如陶瓷罐、密封袋等，避免使用带有强烈气味的容器。

以上是收藏普洱茶时需要注意的十大禁忌，遵守这些禁忌可以帮助保持普洱茶的品质和口感。

三、普洱茶饼如何存放

1、普洱茶饼最开始的包装有笋壳和牛皮纸的保护，能让内部的普洱茶饼做外与外部隔绝的同时，内部环境达到相对稳定的状态，因此未拆封的普洱茶饼直接原包装存放即可，表面不能覆盖或包裹任何物品，让茶叶自然沉淀内质。

2、普洱茶饼在家中存放可以借助口径较大的陶罐，选择密封性好、口径较大可以直接放入茶饼的陶罐，将茶饼贴合边缘放入陶瓷罐，正中间的位置放置石灰粉包，起到吸水的作用，用茶饼压在石灰粉包上，基本装满陶罐后密封存放。

3、普洱茶饼没拆封时，将其排列摆放在干燥的纸箱中，装满纸箱后，把纸箱放在靠近地面的木架上，背面注意不能接触到墙面，由于纸箱内部比较干燥，远离地面和墙面的状态下不用放干燥剂。

4、普洱茶饼也能直接装入可密封的塑料袋中存放，最好选择带有封条、密封性较好的锡纸袋，也能用可放入微波炉加热的保鲜袋，装入茶饼后挤出内部的空气，密封并从反方向再次套上一个袋子，扎紧袋口存放即可。

四、普洱茶叶储存的最佳方法

找一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方如书房，将同批次、同类型普洱茶整理好，准备一个无异味、干净纸箱，然后将普洱茶放入纸箱内，用胶带封住纸箱，放在书架2层以上位置，离地离墙保存，最后不定期进行检查保存情况，以免变质。

1.普洱茶的存储温度控制在20°-30°

研究表明，对于普洱茶，温度在25度左右酶的活性是最高的，一旦存放普洱茶的空间温度超过40摄氏度，酶的活性就会完全中止。所以茶友们手中的普洱茶，存放温度最好就在20~30摄氏度之间波动.

2.普洱茶存储的湿度控制在40%-65%

当茶叶的存储环境湿度低于40%时，茶体的酶活性就会下降；高于65%或70%茶叶的自带香气会大量散失，滋味也会变得寡淡；超过80%，茶叶吸入太多外来的水分，容易变质成为所谓“速成茶”或者发霉变质。

普洱茶的吸附性强，又易吸收异味，所以在存储茶叶的时候要注意远离这些杂味多的地方。同时阳台、窗户边、门口旁等空气流动性大的地方也是茶叶存储的禁区

普洱茶的茶叶的香味成分大都是经过在加工而形成的，较不稳定，极容易自然发散或氧化变质，有一个存储的容器可以在很大的程度上避免茶叶存坏。存储的容器可以是具有一定透气性且没有杂味的纸箱、或者紫陶罐子。

五、普洱茶存放四种方法的比较

1.通风。家中存放普洱茶须放置于干燥通风处，因为普洱茶的陈化过程中需要通过与空气接触发生氧化反应，流通的空气，有利于普洱茶内含物质自身的转化，加速了普洱茶的陈化。但要注意普洱茶不宜直接被风所吹，也不能将茶放置于阳台上，这样会将茶气和茶味吹走，使茶变得淡然无味。所以普洱茶需要适度通风，虽然转化得慢一点，但是却能保持茶本身的特性。

2.阴凉。阴凉是什么意思呢？就是将普洱茶放在一个不被太阳晒到的地方，尽量减少太阳光照射对普洱茶的影响。最重要的是不要让普洱茶处于一个高温环境，高温不单容易让普洱茶失去活性，不利于普洱茶本身的陈化，久而久之，普洱茶就会失去存放的价值。

3.湿度。普洱茶的陈化主要是茶叶中的物质和氧气在水的作用下反应的结果。茶叶中含水量越多，陈化的速度越快，但是过高的水分容易导致茶叶发霉变质。而过于干燥的环境，会让普洱茶进入休眠状态，不利于茶的转化。大家可以买一个温湿度计进行调节，推荐普洱茶存放时空气湿度控制在60%~80%之间。湿度较高时，注意通风透气散发水分；过于干燥时，用加湿器或湿毛巾擦擦地，既加湿有起清洁效果。

温度。普洱茶存放温度一般在20—30℃之间，过高或过低的温度都会不利于普洱茶的转化。同时，要避免空调、阳光照射等改变普洱茶的茶质。

无异味。普洱茶具有很强的吸湿吸味性。存放普洱茶时，不能有其它异味和香气存在（如香水、烟酒、酸菜等），也不能和其它茶类一起存放（如白茶、红茶等这类香气高扬的茶），生茶熟茶也分开存放，以免造成茶叶吸味，串味。所以存放普洱茶时，用笋壳、陶/紫砂罐、牛皮纸袋等防潮、防尘、隔味、防光又透气的容器存放比较好。普洱茶一旦吸收了其它杂味异味，对茶的影响就很难逆转，不仅影响茶的品饮价值，还会影响茶的收藏价值。

纸箱存放。如果你的普洱茶是完整的一提，那么存储起来就很简单，用原包装、加纸箱密封储放就好。用纸箱一定要留意纸箱是否有气味，要是有异味最好放置一段时间，散去异味在存放普洱茶。存放在纸箱的茶能整提存放就不要拆开，如果只有几饼，可以用铝箔袋、牛皮纸袋封好，再放入纸箱。另外，纸箱存放一定要注意潮湿问题，能离地存放就要离地存放。

罐子存放。选择陶罐、陶缸、瓷罐、紫砂罐，将茶放入存储器皿中，这个方法适合经常取用或拆开的茶的短期存储。陶制品通风透气非常好，十分适合存放普洱茶和醒茶。另外，陶罐存放普洱茶自然通风、不落灰尘、不吸异味，每次取用完茶后将罐子盖好放回原味就好。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的普洱茶叶保存和普洱熟茶保质期问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！