藏红花的功效与作用及食用方法(藏红花泡水有什么作用和功效)

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一、藏红花的作用与功效

藏红花，原产于西班牙、伊朗等，后引进我国。按中医理论讲，藏红花味甘、性微寒，主入心、肝经，具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒的功效。

临床上常用与闭经，产后瘀阻，忧郁痞闷，惊悸发狂，温毒发斑等症。藏红花含有藏红花花酸、藏红花花素、藏红花苷等化合成分，单体包括萜类、黄酮类。

现代药理学研究表明，藏红花具有：

1、保肝护肝的作用，可预防酒精导致的肝脏损伤；

5、具有清除自由基，抗氧化的作用；

6、具有延缓衰老，抗肿瘤的作用。

血瘀人群不适宜服用，会导致溃疡出血，怀孕期间也不要服用。另外，藏红花中含有刺激神经功能的因子，不可以长期服用，会造成失眠。

二、藏红花的功效与作用是什么

藏红花，一般是可以起到活血化瘀，起到美容养颜作用。临床上可以治疗血瘀导致的胸闷胸疼，气短懒言，心悸怔忡等，还可以治疗女性面部有斑疾病，因为红花可以活血化瘀，而斑主要是淤血导致，所以可以起到祛斑美容作用。

三、藏红花功效与作用

1、藏红花是一种中药材，为鸢尾科植物番红花花柱的上部及柱头。9～10月选晴天早晨采收花朵，摘下柱头，烘干，即为干红花。若再加工，使之油润光亮，则为湿红花。以干红花品质较佳。

2、藏红花又叫番红花，性味甘、微寒。功能为活血化瘀，凉血解毒，解郁安神，而且能够使体内的毛细血管保持通畅，提高肾血的流量。另外，藏红花还是一种滋补气血的佳品，具有调和气血的功效，藏红花也可以抗衰老。

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