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铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上,喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境,不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培,是主要的食用石斛。味甘,无渣。
在云南产地也叫“中黄草”“紫草”,是众多石斛品类里面比较常见的一种,原产地为云南西部地区湿润、半阴半阳的山林中。紫皮石斛作为药食两用的植物,人们常用来直接鲜吃鲜条,也可以经人工搓制加工成紫皮枫斗熬粥炖汤来吃,除了做成枫斗以外,紫皮石斛另一个重要用途是做为医药原料提取石斛浸膏。主要产地云南龙陵、腾冲、梁河。味甘,有渣。
金钗石斛是贵州赤水的名贵特产之一,其不仅有很高的药用价值,还极具观赏价值,属名贵兰花品种之一,野生的金钗石斛生长在贵州赤水海拔一千米至三千米的高度,常附生在树上或者是岩石上。主要产地贵州赤水、四川合江、云南普洱。味苦回甘,有渣。
珍虫石斛是梳唇石斛的俗称,因整个植株长得像一条虫而得名,在西南很多地方也叫虫草石斛、小黄草、圆花石斛。野生的珍虫石斛生于海拔1000-2100米的山地林中树干上。产自我国海南和云南南部至西部,缅甸、泰国也有分布。味甘,无渣。
鼓槌石斛生于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。产中国云南南部至西部(石屏、景谷、思茅、勐腊、景洪、耿马、镇康、沧源)。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。模式标本采自印度东北部。味苦,有渣。
马鞭石斛是一种分布于我国西南各省份、印度、尼泊尔、不丹、缅甸、泰国等地的大型石斛,又叫大黄草、马鞭杆、旱马棒,它的花生于无叶茎的先端,是下垂生长的,看起来就像流苏一样,因此也叫做流苏石斛。野生的马鞭石斛多附生在大树干上或石壁石缝间,是一种阴性湿生植物。味苦,有渣。
1、霍山米斛,霍山米斛比铁皮石斛珍贵,因其小的可爱,产量极少,价格更是石斛中最高的。
2、铁皮石斛,铁皮石斛当排第二位,霍山铁皮石斛多糖含量高达45%以上(已被列为国家地理标志保护产品)。
3、紫皮石斛(齿瓣石斛),金钗石斛,均可入药,有效成分相比铁皮石斛,那就差的太远。
4、黄草石斛(束花石斛),鼓槌石斛,铜皮石斛(细茎石斛)、流苏石斛(马鞭石斛),环草石斛(也叫美花石斛),等,更是一箩筐不如铁皮石斛一小份
1、大多数小青柑外面都有一层包装纸,一是可以较长时间保存它的香气,二是防止小青柑在运输中相互碰撞而擦损。
2、剥开这层包装纸,将小青柑的顶部盖子掀开,把盖子和茶果一起放入盖碗或者便携冲泡壶中,待水开后先洗茶并润茶,然后开始冲泡,汤色至深金黄色即可品尝。
3、用掀盖冲泡法,柑果的耐泡程度好,果皮的味道与普洱茶汤融合较好,而且容易操作。但开水从盖口处渗入,普洱茶的溶出效果较为缓慢,不均衡。
4、碎皮泡饮法,顾名思义,将小青柑内的普洱茶倒出,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,放入盖碗,再加沸水冲泡即可。
5、采用碎皮泡饮法,可以根据自己的口味灵活调整普洱与果皮量。普洱茶溶出速度快,对应的,耐泡成都也会降低。
6、在冲泡之前,先用茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔,再将其投入盖碗壶中,冲沸水。茶慢慢浸出,与果皮的清香融合,口感清甜适度。与前面两种相比,这个方法较为繁复,但冲泡出来的茶汤红浓,清香扑鼻,口感好,耐泡度长。
7、茶刀建议选用锥形刀尖,用力要控制适度以防伤手,扁形茶刀易发生柑皮碎裂现象请注意力度和方向。
因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物,具有益胃生津、滋阴清热的功效。铁皮石斛等少数品种的嫩茎,扭成螺旋状或弹簧状,经烤制烘干而成,又名铁皮枫斗。
霍山石斛,俗称米斛,主产于大别山区的安徽省霍山县,大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上,对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群适用。
水草石斛又称光节石斛,属石斛系列普通品种,产地容易种植,生长速度快、参量高,一般当年种植当年采收,现在云南德宏等地被大量种植。
鼓槌石斛,生长于海拔520-1620米,阳光充足的常绿阔叶林中树干上或疏林下岩石上。分布于印度东北部、缅甸、泰国、老挝、越南。
金钗石斛又名:金钗石、扁金钗、扁黄草、扁草,为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升,高10-60厘米,粗达1.3厘米。有生津止渴的功效。用于热病伤津、口渴舌燥。
1、龙珠石斛茶产于广西桂林和湖南城步县。
2、是瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。
3、这种茶泡起来很方便,而且很耐泡,龙珠石斛茶的味道略显甜浓,口味醇厚,甘美袖爽。汤色乌深,香气清郁宜人。别有风味。
思茅区最适合养老。隶属于云南省普洱市,位于普洱市中南部。思茅区是普洱市委、政府所在地,是普洱市的政治、经济、文化中心和连接东南亚的交通枢纽。思茅区属低纬高原南亚热带季风气候区,境内立体气候明显,具有低纬、高温、多雨、湿润、静风的特点。年均气温17.8°c,年均降雨量1524.4毫米,无霜期318天,冬元严寒,夏元酷暑,四季温和。
森林覆盖70.28%,是全省第二大林区和重点林区之一,有"绿海明珠"、"林中之城"的称号。
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