一种紧压茶饮用方法
紧压茶和散茶不一样，紧实度很高，只靠开水很难提取紧压茶的茶汁。所以在喝紧压茶的时候，一定要先把紧压茶捣成小块或者颗粒，然后用铁壶或者铝壶煮。不仅如此，在熬煮过程中，还要不断搅拌，让茶汁在较长时间内充分浸出。同时，习惯喝紧压茶的人，大多是中国边境地区的一些兄弟。主要分布在西藏、新疆、内蒙古，都属于高原。气压低，开水不到100摄氏度就沸腾了。用这样的水冲泡紧压茶，当然不容易把茶汁提取出来。就算煮好了，也要很久。这就是为什么紧压茶是煮的而不是泡的。
当然，由于地域、民族、习俗的不同，紧压茶的制作方式也有所不同。
