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1、“洗茶”据考证，始于北宋，一直应用于泡茶饮用程式，至今约近700年历史。《中国茶叶大辞典》“洗茶”条解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”
2、不仅是红茶、绿茶、茉莉茶需要洗茶。基本所有的茶类都要洗茶。
3、在茶艺和茶叶审评的语境中，通常所说的“洗茶”这个步骤，实际上常被称之为“温润泡”，或是“醒茶”，其主要作用是浸润茶叶叶片，便于滋味物质溶解，便于茶叶香气物质在适宜的温度呈现香气。也即，常说的“洗茶”，其根本目的是“润茶”。
茶叶汁的清洗方法因材料和污垢的类型而异。一般来说，茶叶汁可以通过以下步骤进行清洗:
1.用清水浸泡茶叶汁，以去除可能存在的杂质和污垢。建议使用温水浸泡，因为热水可能会破坏茶叶中的营养物质。
2.将浸泡过的茶叶汁过滤，以去除杂质和污垢。可以使用纱网或滤纸等过滤工具进行过滤。
3.将过滤后的茶叶汁再次用清水浸泡，以去除残留在茶叶汁中的污垢。建议重复此步骤2-3次，以确保茶叶汁被彻底清洗。
4.如果茶叶汁中存在较难清洗的污垢，可以使用温和的洗涤剂进行清洗。但请注意，不要过度洗涤，以免去除茶叶汁中的有益成分。
5.最后，将清洗后的茶叶汁倒出并冲洗干净。如果有必要，可以再次过滤茶叶汁，以确保其干净。
请注意，在清洗茶叶汁时，要避免使用含有化学成分的清洁剂，因为这些成分可能会破坏茶叶中的有益成分。
在冲泡千年老妖茶叶之前，首先要对它的品质进行判断，因为好的千年老妖茶叶是非常嫩的，而且冲泡之后，汤色是黄绿色的，而且清澈透明，没有沉淀物。而品质不好的千古老妖茶叶是不需要泡的，这样的话，就可以很快的把它泡开。如果冲泡之后的颜色是黄色的，这样的话就可以很快的把它泡开，而且茶叶的味道也是不错的。
1、的确需要重新洗杯。因为每种茶的汤色，香味，口感等都是不同的，为了更好的品鉴茶叶，感受每种茶的不同口味，就需要用开水冲洗公道杯，茶杯，再开始冲泡新的茶叶。
2、如若不然，则不同种类的茶叶间口味，汤色会混同，影响到对茶叶的品鉴，形不成对每种茶叶的气味，口感等方面的正确记忆。
茶具的清洗方法：一般买来的陶瓷茶具，都要要清洗消毒，去除新壶的土味，有人采用煮的方法来消毒，即用干净无异味的锅盛水，放壶入水中，小火煮开，放一些茶叶入内，煮一段时间后将陶瓷茶具取出，放在无异味的地方晾干，煮壶，火不可过猛。时间约半小时为宜。煮过的陶瓷茶具，捞起来让它阴干，之后以清水洗涤，别让煮过的茶渣留在陶瓷茶具内，再让陶瓷茶具阴干。建议新购置的陶瓷茶具使用前，可用食用醋浸泡，以溶出大部分的铅；洗涤的时候用温水加入洗涤剂，用海绵或软布擦试后，用清水清洗，然后用软毛巾擦拭干净，不要用粗糙的刷子或洗洁布刷洗，避免损伤陶瓷茶具的釉面，产生刮痕。遇到茶垢可以用食用醋或者柠檬酸来浸泡后清洁。
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