中国茶产业现状、利润分析及八马茶业发展探究

一、传统茶市场现状分析

随着茶叶市场的不断发展，我国茶产业呈现出一些显著的特点。生产规模不断扩大，但经济效益相对较低。一些地区不顾适宜性，盲目发展茶园，甚至将水稻田地改为茶园，这不仅改变了用地性质，也严重影响了茶的品质。茶工厂规模也在不断扩大，设备大量进口，但由于茶生产的季节性特征，导致设备不能高效运转，既造成设备浪费，也提高了产品价格。

传统的茶店追求多样化，茶批发市场数量不断增加。茶庄和茶叶批发市场多以自产自销和房地产为主，难以摆脱小农经济的特色。茶产品不断追求外形变化与价格的高端化，各类茶评比、拍卖、茶节、论坛等活动频繁，既促进了市场活跃，也加剧了茶经营与茶市场的背离。

生产的同质化与流通的同质化现象日益严重。各级政府组织农户大量发展茶园，扶持农业龙头企业，导致全国茶产区发展方式与经营模式趋同。市场经营产品大同小异，经营风格也基本一样，茶庄成为全国茶市场的缩影。

在生产和流通两端，竞争激烈，效益低下。由于茶树品种、外形创新思路和茶叶类别基本一致，客户定位也趋同，造成了两头竞争的怪现象。总体来看，茶叶的初级加工由农户完成，生产经营分散，管理及销售相对混乱，规模较小，经济效益普遍较低。

二、茶叶生意利润分析

尽管茶叶行业存在一些问题，但其利润仍然可观。据新三板茶企2018年上半年财务信息披露，谢裕大、七彩云南、梅山黑茶等上市企业，在2018上半年期间的毛利润分别达到了50.24%、71.30%和60.98%。这一毛利润水平甚至超过了餐饮行业，足以证明茶叶行业是一个赚钱的领域。

三、八马茶业介绍

作为中国茶叶连锁领先品牌，八马茶业一直致力于弘扬中国茶文化，为消费者提供原产地好茶。八马茶业茶叶品类齐全，以安溪铁观音最为出名，将其推向全国市场。

四、八马茶业创始人发家史

八马茶业的创始人王文彬、王文礼、王文超三兄弟来自铁观音世家。公司宣称祖上贡献给乾隆的茶，得到乾隆“味香色美，形沉似铁，美如观音”的评价，并赐名“铁观音”。自此，铁观音成为朝廷贡茶，名字也在民间传播开来。王氏家族世代从事茶叶生意，到王文礼这一代已经是第十三代。尽管我国是世界上最大的茶叶生产国、消费国和贸易国，但被世界认可的却极少。根据2019年财报数据，国内16家上市茶企中年营收过亿的不过区区7家。