春茶铁观音和秋茶铁观音的区别，你知道多少？

铁观音是中国茶文化中的一种名茶，其产地主要在福建。铁观音茶叶因其独特的香气和口感备受喜爱。而铁观音茶叶又分为春茶和秋茶两种，两种茶叶有着不同的特点和品质。

1. 采摘时间不同

春茶铁观音是指在春季采摘的铁观音茶叶，而秋茶铁观音则是指在秋季采摘的铁观音茶叶。春茶铁观音一般在4月份采摘，而秋茶铁观音则在10月份采摘。

2. 茶叶外形不同

春茶铁观音的茶叶外形较为紧细，色泽嫩绿；而秋茶铁观音的茶叶外形则相对较为粗壮，色泽略带黄。

3. 香气和滋味不同

春茶铁观音的香气较为浓郁，茶汤也比较鲜爽，口感相对较为清淡；而秋茶铁观音的香气相对较为淡雅，茶汤则较为醇厚，口感相对较为浓郁。

4. 储存时间不同

由于春茶铁观音的茶叶质量相对较为嫩嫩，因此储存时间相对较短，大约只能保存半年左右；而秋茶铁观音的茶叶质量较为饱满，因此储存时间相对较长，可以保存一年以上。

春茶铁观音和秋茶铁观音虽然都是铁观音茶叶，但是它们在采摘时间、茶叶外形、香气和滋味以及储存时间等方面都存在一定的差异。对于茶叶爱好者来说，了解这些差异可以更好地品尝和欣赏铁观音茶叶的不同风味。