名优绿茶可以用高温水冲泡-绿茶冲泡时我们一般选用

大家好，绿茶冲泡时我们一般选用相信很多的网友都不是很明白，包括名优绿茶可以用高温水冲泡也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于绿茶冲泡时我们一般选用和名优绿茶可以用高温水冲泡的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

一、绿茶泡开后是飘起来好,还是沉下去的好一些

绿茶泡开后当然还是沉下去的好些。

二、什么茶用温水泡最好

1、一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65%。

2、高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度，而不是直接烧到80℃。

三、泡茶用哪种冰糖

1、蜂蜜、冰糖、白砂糖。茶叶和大部分糖都可以泡水喝，蜂蜜味道香甜不腻，相比冰糖和白砂糖的味道会更清淡一点。

2、使用蜂蜜泡茶就要注意等茶水温度降到60度左右的时候再加蜂蜜，否则蜂蜜会因为高温而被破坏成分。冰糖和白砂糖都是蔗糖，味道虽然甜但能量较高，不宜多加。

四、绿茶80度怎么泡

首先用少量的热水烫一下玻璃杯，然后根据个人口味置入适量的绿茶冲泡。

把茶置入杯中后，轻轻晃动杯子，让茶叶在微湿微温的环境下苏醒一下。然后把热水缓缓倒入泡茶杯中，此时手法要轻柔，心境平和，尽可能让水沿着杯壁流到杯底，渐渐地把茶打湿。

在品饮绿茶的过程中，千万不要一杯喝完之后再加水，一般都是在喝到半杯的时候加水，这样既不影响口感，又不影响茶汤的颜色。

龙井、碧柔春、黄山毛峰、南京雨花茶、信阳毛尖、庐山云雾茶等。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名绿茶，一般用80度左右的沸水冲泡。水温太高容易破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，致使茶汤变黄，滋味较苦。

五、功夫茶用什么茶叶好

安溪铁观音根据发酵的程度可分为清香型、浓香型和陈香型，适合用来冲泡功夫茶的是浓香型和陈香型，这两种安溪铁观音茶叶焙火的程度较深，冲泡七次后仍然有最初的茶汤口感和茶香，使用功夫茶的冲泡方式更能激活茶香。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。