大家好，今天来为大家解答泡绿茶用什么水温度这个问题的一些问题点，包括泡绿茶的水温多少度合适也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
红茶一般用90-100℃的水冲泡会比较好，因为红茶属于全发酵茶，如果水温过低，就很难让茶叶中的成分冲泡浸出。用低水温的热水冲泡红茶，时间若是太短，就会茶味寡淡，如果时间太长又会使茶汤带有苦涩。
绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80℃左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶味淡薄。
1、冲泡金骏眉，水温的掌控是至关重要的，合理的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出。
2、使用水温90~95度（开水烧开晾一会的温度），才能散发出内含物质。一般的金骏眉红茶则可以将水温控制在90度左右。
3、冲泡金骏眉最好选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”，水质新鲜，无色无味且含氧量高的水冲泡。如果情况不允许，也可以使用自来水冲泡，但是最好静置一天再使用。
茶叶冲泡的水温选择要根据茶叶的种类来定夺，并非是所有的茶叶用统一一个水温冲泡，比如说红茶小叶种的金骏眉，正山小种选择90度水冲泡绿茶，选择85度到95度水冲泡铁观音岩茶等，用100度沸水冲泡
1、泡茶的水温要随泡茶的茶的种类不同而定，不能一概而论。
2、高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶(绿茶类名茶)，不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。
3、茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。
4、而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦(茶中咖啡碱容易浸出)，维生素c大量破坏。
5、正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。
6、泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。
7、有时，为了保持和提高水温，还要在冲泡前用开水烫热茶具，冲泡后在壶外淋开水。少数民族饮用砖茶，则要求水温更高，将砖茶敲碎，放在锅中熬煮。
8、一般说来，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，一般60℃温水的浸出量只相当于100℃沸水浸出量的45—65％。
9、这里必须说明一点，上面谈到，高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后(水温达100℃)，再冷却至所要求的温度；如果是无茵生水，则只要烧到所需的温度即可。
1、回答；水没烧开就开始泡茶不行。
2、开水，开水，只有烧沸腾的水（100度）才能饮用，这是常识常规，因为水中的细菌只有在烧开的状态下才能被杀死，喝没烧开的水是有害身体健康的。
3、正确的泡茶方法是先把水烧开，然后放凉至85度左右泡茶就可以了。
泡绿茶的水温一般在85度到95度为好
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