做奶茶可以用铁观音乌龙茶吗-铁观音新茶怎么做

大家好，关于铁观音新茶怎么做很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于做奶茶可以用铁观音乌龙茶吗的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

一、铁观音有新茶旧茶哪个好

1、一、闻气味铁观音新茶气味新鲜自然，香味浓郁，旧茶就缺少了新鲜味，香味低沉，偏淡。一些不良商家会在旧茶上面熏上香味，这样闻起来的茶叶香味是不纯正的，一般情况下仔细辨认还是很容易看出来的。

2、二、分细毫很多铁观音炒制成形之后，能够形成自然的细毛，这样的茶叶一般是芽尖，喝起来口感甜香、清爽，是茶叶中的名品，价钱也是比较贵的。放置时间长了的铁观音旧茶，会使细毛凝聚成不易察觉的小团，这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。新茶细毛自然连接在叶片上，尚未脱落，这个也是怎样分辨铁观音新茶与旧茶的方法之一。

3、三、观色泽铁观音新茶的色香味俱全，旧茶的色香味欠佳。新茶的色泽鲜艳，绿意很明显，铁观音旧茶色泽枯黄，发黑、发暗，绿意跟新茶相比相差很大。存放太长的铁观音旧茶饮用时会有一些怪味道，而且喝了对人体无益反而可能会因此产生一些副作用，像胃胀、口味发涩等不良反应。

4、四、捏干湿捏干湿是怎样分辨安溪铁观音新茶与旧茶中很常用的一个方法。安溪铁观音新茶刚刚上市，是刚炒出来不久的，通常情况下是比较干燥的。新茶的含水量比较低，茶梗很容易就能折断，茶制干而脆，用手一捏就能成粉末。存放太久的安溪铁观音旧茶，返潮影响会使茶叶手感稍重，用手摩擦，没有那种轻脆的摩擦音，含水量会变高，茶梗不易折断，而且茶制柔软，用手捏不能成粉末

二、铁观音新茶什么时候上市

铁观音春茶最早在4月中旬到5月下旬采制，春茶[铁观音]最好的是5月1日前后,铁观音的春茶一般会在4月中旬上市，假如你发现早于这个时间的新茶肯定不是真正的。

三、铁观音春茶上市宣传语

1、“茗”门贵族，百“礼”挑一。

2、“香”知天下，“喝”护万家。

3、安溪茶农，辛勤耕作，自产自销，薄利高质。

4、安溪铁观音，定制属于你的茶语时光。

四、铁观音新茶好还是陈茶好

1、铁观音陈茶相较于新茶，性温一点，对于胃寒的人来说，陈茶更为适宜。而新茶的清香和鲜爽口感更受一部分人的喜欢。

2、总的来说，选择哪种茶叶更多取决于个人口味和身体状况。如果喜欢清新的口感，可以尝试新茶；如果喜欢温和的口感，陈茶也是一个不错的选择。

五、铁观音春水秋香特征

春水秋香"指的是铁观音在春，秋两季不同的特征。

铁观音春茶绝对是一年四季的茶叶中，所含营养物质最丰富的了。因为茶树在春季所吸收的营养最好，春季的环境也好，使其长成的茶树芽叶品质也就更高了。而且茶树经过冬天的修养生息，这个时间段对于铁观音茶树的生长来说十分的有力，土壤中含有的矿物质元素也多。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。

1，干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。

2.干茶鲜绿且带光泽者为秋茶。干茶颜色及光泽度如何，也是较直观的鉴别方法之一。正宗铁观音秋茶，其干茶颜色应为鲜绿色，因此鉴别起来不难。取少许干茶于灯光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋；如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。不过，如果茶叶呈春茶之色，即乌油色（似柿饼着霜之色），那么不仅是正秋茶，而且是品质上乘的正秋茶。

3.有鲜水果香味者为正秋茶。铁观音秋茶冲泡后，其气味的最大特征是，有鲜水果花香味即所谓求香味。以此鉴别，如不具这一气味特征基本可以认定是非秋茶。从气味上看，铁观音秋茶与别季茶的最大区别，是一般人最容易掌握的鉴别方法。若是暑茶，气味特征主要是有类似带腥的味道。

4.叶底凹软者为正秋茶。将冲泡数遍的茶叶取出两三片，展开细看，如叶底凹软，一般可以认定为正秋铁观音；如若叶底硬挺粗糙，即可判定非正秋铁观音。

六、铁观音茶叶当年好还是隔年好

1、铁观音新茶颜色鲜艳，绿意明显，看起来赏心悦目；陈茶颜色较黯淡，甚至有发黑的迹象。

2、新茶有自然的清新，香味比较浓郁；陈茶香味比较低沉，味道也偏淡。

3、新茶因为含水量低，用手一捏就能轻易捏成粉末；长期放置的陈茶，必定有返潮的现象，所以陈茶用手摸不出这样清脆的感觉。

七、今年铁观音春茶大概几月份上新

正宗的铁观音春茶要在五月一号过后才陆续采摘，经过晒青，摇青，杀青，炒青，包揉，烘干十几道工艺，才能上市，铁观音茶是全国十大名茶之一。

文章到此结束，如果本次分享的铁观音新茶怎么做和做奶茶可以用铁观音乌龙茶吗的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！