都匀高寨水库毛尖茶_都均毛尖采茶

大家好，关于都均毛尖采茶很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于都匀高寨水库毛尖茶的知识，希望对各位有所帮助！

一、信阳毛尖一年采几次

信阳毛尖一年采摘三次，所谓“春茶苦，夏茶涩，秋茶好喝舍不得摘”，便是就信阳毛尖的采摘而言的。其中以春(谷雨前采摘)、秋(白露后采摘)茶为上品，并有“早茶留着送朋友，晚茶留着敬爹娘”的民谚。从全球看，世界上已有58个国家种植茶叶，但它们都是从我国直接或间接引种过去的。

二、舌尖采茶是真的吗

1、舌尖采茶就是信阳毛尖，它是炒作的噱头，这种方法早就淘汰了，是古代贡茶的采集方法。

2、口唇茶，其实就是信阳毛尖，听说最早的时候是种在信阳的鸡公山上，那个时候大家都管它叫口唇茶，按照网络流传的一种说法，南湾湖口唇茶是处女用嘴唇采下的，因此称为“口唇茶”。但这被认为只是商家炒作的一个方法，实际上真正的口唇茶源自一个神话传说。

三、信阳毛尖茶山介绍

1、信阳毛尖是“中国十大名茶”之一。人们都知道信阳毛尖茶好喝，但很多人没有到过信阳大别山区。当您一踏进茶乡，就会被这里的茶山秀美风光迷倒。在浉河港，一层层山，一道道岭，一片片茶园，把大别山装扮得特别秀美。

2、茶园缀桃红，姿色更妖娆——摄于光山县。

3、春潮带雪洒茶山，“雪芽”极品更醉人——摄于商城县簪子河茶山。

4、“商城高山茶”耐泡、味香，是信阳毛尖茶中的一个品系，这是伏山乡海拔800米高山上的一个茶园。

5、这里的茶园与翠竹相伴，桃红相掩。

6、每到3月份，上万名采茶工涌进茶乡。

7、那采茶的人们，用勤劳双手绘出春天的美丽。

8、您见过这样的茶园吗？一簇簇别样的美——摄于商城县西河茶山。

9、这是高山野生茶，都长在石头缝里——摄于商城县西河茶山。

10、大别山的茶乡，风景就和别的地方不一样。

11、茶山中的村子傍山依水，就是那样的美。

12、每到春天，茶乡车水马龙，全国各地人都来买春茶。

四、信阳毛尖一斤湿茶出多少干茶

1、茶叶是由新鲜的茶叶烘干或者晒干而成，但是一般烘干居多，所以需要大量的新鲜茶叶。

2、从一个大致的情况来说是茶叶鲜叶含有75-80%的水分，所以说4-5斤鲜叶出一斤干茶是比较正常的，波动大的话和气候及采茶时间，也就是气候湿度，湿度大的时候肯定含水量高，一斤茶需要的鲜叶量就多，比如说春茶季节一般比比秋茶湿度高，夏茶也要看天气，一天中的采茶时间也分上中下午，不同的时间会有所差别。

五、采茶一般是几月

1、采茶时间一般是在春季的时候比较多，通常是在每年的三月份到五月份之间进行采摘和加工茶叶。

2、而且这个时候的茶叶口感会更加香浓，最为典型的茶叶品种就是纯毛尖。

3、除此之外，还有夏季和秋冬季的时候也可以进行采茶，但是这个季节采摘的茶叶都属于老茶叶。

六、信阳毛尖头采茶和二采茶哪款好

我是信阳市人，我们家乡大面积种茶叶，而且还历史很远了，我们家乡这样一段喝茶的老话，头茶苦，二茶涩，喝茶还是秋老白，秋老白就是七月份以后，茶叶大量上市的一种老茶，这时的茶产量大，加工粗创，农村老百姓喝茶时抓一把放在水里，泡出来的水非常好喝。

七、炒毛尖的正确方法和步骤

采茶看似简单，实际操作并非那么简单，在采摘的过程中用大拇指和食指捏在茶叶茎上，轻轻摘起。同时需要注意采摘的毛尖不可以有老叶片或者茶梗、碎叶片。可根据自己的要求抽芽头，采摘一芽一叶、一芽二叶等，采茶的动作也决定了茶叶的品质和价值。

采摘回的茶叶均匀撒在簸箕或炕篮等专业摊晾茶叶的地方，以消耗茶叶的水分炒制可省时省力，并可提高干茶的成色。

将毛尖放在茶叶锅里来回翻炒，确保毛尖受热均匀。

将茶叶锅里的毛尖用茶把顺时针揉捻，确保锅里的毛尖全部揉捻到位。

将揉捻好的毛尖放在簸箕里摊晾均匀，以确保炒制好的毛尖成色。

将炒制好的毛尖均匀撒在炕篮上，然后用碳火加热提香，根据碳火的大小需要10分钟左右翻面一次，来回4次即可。

OK，关于都均毛尖采茶和都匀高寨水库毛尖茶的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。