下关沱茶贴吧,下关沱茶控必看

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一、下关沱能泡几次

1、下关沱茶是一种滋味醇香口感醇厚的精品茶，独有的香味与滋味是它最大的特点，除此以外超强的耐泡性也是它的重要特点之一，人们每次放入的下关沱茶能反复冲泡七到八次，而且冲泡时水温必须要高，不然很难泡出色香味俱全的茶汤。

2、下关沱茶还有一个重要特点，那就是不同年份的下关沱茶滋味香型各不相同，2019年的下关特沱具有自然的清香，冲泡以后，会有淡淡的甜味散发出来，闻的时候感觉会有蜜糖的味道。2015年的下关沱茶则有自然的豆香，而2013年的下关沱茶则有独特的青梅香气。

二、下关特沱怎么泡好喝

1、选壶：壶的选用最好是续温力强的、稍大(比喝乌龙时大约两三倍)，会比较好些。

2、置茶量：下关沱茶怎么泡?控制茶量是相当重要的。

3、沱茶：细水高冲的降温会减免酸味，但是如果风味没了，降温也失去本来需要的风味。

4、沱茶适时出汤：以第二泡冲出香味为例，第三泡冲沸水，随便就好，除非一定需要很高的温度。

5、冲泡后的沱茶：在壶中留点水之后，开盖大约半分钟到一分钟再把盖子盖上;比较重的涩味、苦味、酸味等的潽洱，开盖，壶口没有蒸汽时，用手指压壶身，若温度不会太烫手指可以摸五秒以上，再将壶盖盖上。壶中留点水，主要让冲泡出的东西溶解在水中;温度要控制，因为这是主要的冲泡。

6、紧结茶性：在紧结茶中(沱、饼、砖)，冲泡到某一泡后，会整个散开一般，紧结茶将他抖散容易出现一些该浓稠的不够浓稠、刺激性的味道反而容易跑出。

7、茶汤风味问题：在风味问题，一定要提一下。依上述的说法，风味，好象是控制浓度的问题，事实上，要将那种浓稠的底泡出，需要“浸泡时间”。

三、下关沱茶如何撬开

1、准备工具，一根细长的茶针、一块棉纸、一把茶夹，将棉纸铺在桌面上，取一块下关沱茶，窝心朝下放置；

2、侧面撬入，沿着下关沱茶的窝边，向下插入茶针，再用针尖顺着窝内边缘缓缓往里插入；

3、逐层解茶，茶块松散后，用茶针将茶逐渐剥离茶饼。

四、下关沱茶怎么喝

1、选水备器，以紫砂壶、矿泉水冲泡为宜；

2、将茶叶置于陶罐内醒茶，泡前温壶，用热水浇淋壶身；

3、投茶5-10g，润茶1-2道后以快水猛冲或定点慢注的方式注水。

五、下关特级沱茶甲级和特级的区别

1、下关的特色，不是拼配，而是工艺，用的是烟熏，茶都有股烟香味，有些茶友对这种味道情有独钟。

2、从用料上来说，特级便沱料嫩，用料较好但后续无力，甲级便沱用料老，后续有劲

3、从口感上来说，特级便沱现喝口感是比甲沱好喝，水路细腻，喉咙里隐约透出别致的花果韵，耐泡度也高，但从整体的协调度而言，甲沱随着时间推移，苦涩逐步退去，密香、果香、陈味出现，口感会越来越好，一款是入口特色明显，一款是持久出陈香，各有千秋。

六、下关风花雪月沱茶是什么等级

下关风花雪月沱茶是高等级沱茶。下关沱之风花雪月共计有四沱，原料选择的山头各不相同，但都是知名山头的头春二级毛料，经传统的下关手工沱茶工艺制作而成，每一款的条索外观、茶香气以及口感特点虽然都不一样，但综合口感协调度都非常好，是下关沱茶中的高端产品，很有收藏价值。

七、下关沱茶内飞和没内飞的区别

1、下关沱茶是四川省重要的一种茶叶，内飞和没内飞是指茶叶的加工工艺不同，具体区别如下：

2、内飞：内飞是指在沱茶的制作过程中，将茶叶的中心部分挖空，然后再将茶叶压制成沱状。这种加工工艺可以使茶叶的外观更加整齐，茶汤更加清澈，口感更加醇厚。

3、没内飞：没内飞是指在沱茶的制作过程中，不进行中心部分的挖空处理，直接将整个茶叶压制成沱状。这种加工工艺可以使茶叶的外观更加自然，茶汤更加浓郁，口感更加清爽。

4、总之，内飞和没内飞是下关沱茶的两种不同的加工工艺，它们的区别主要在于茶叶的外观、茶汤和口感等方面。

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